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          상품번호 : 100006938
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          2019 이기적 조리기능사 필기 기출문제집 : 한식·양식·중식·일식·복어 조리기능사 필기시험 공통
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          출판사 영진닷컴
          저자
          ISBN 9788931457469
          출간일 2019년 01월 10일
          쪽수 368쪽
          제조사 영진닷컴
          원산지 대한민국
          수량
          총 상품금액 15,300
          상품설명 상품후기 (0) 상품문의 (0) 교환/반품/배송정보


          [2019 이기적 조리기능사 필기 기출문제집] 도서는 조리기능사 필기 시험을 준비하기 위해 간단히 이론을 공부하고 문제를 많이 풀어보기를 원하는 수험생들을 위해 출간되었습니다.

          먼저 PART 1에서 핵심이론을 과목별로 공부한 뒤, PART 2~4에서 그 동안 출제되었던 문제들을 직접 풀어볼 수 있습니다.

          자주 출제되는 기출문제 275선, 해설과 함께 풀어보는 최신 기출문제 10회분, 해설 없이 풀어보는 최신 기출문제 10회분을 수록하여 많은 문제와 다양한 유형을 풀어볼 수 있습니다.

          한식, 양식, 중식, 일식, 복어의 필기시험을 준비하는 수험생들은 제한 없이 이기적 도서로 시험을 준비할 수 있습니다.






          PART 1 핵심이론
          CHAPTER 1 식품위생 및 관련법규
          CHAPTER 2 공중보건
          CHAPTER 3 식품학
          CHAPTER 4 조리이론 및 급식관리


          PART 2 자주 출제되는 기출문제 275선
          CHAPTER 1 식품위생 및 관련법규
          CHAPTER 2 공중보건
          CHAPTER 3 식품학
          CHAPTER 4 조리이론 및 급식관리


          PART 3 해설과 함께 풀어보는 최신 기출문제 10회
          - 최신 기출문제 01회
          - 최신 기출문제 02회
          - 최신 기출문제 03회
          - 최신 기출문제 04회
          - 최신 기출문제 05회
          - 최신 기출문제 06회
          - 최신 기출문제 07회
          - 최신 기출문제 08회
          - 최신 기출문제 09회
          - 최신 기출문제 10회


          PART 4 해설 없이 풀어보는 최신 기출문제 10회
          - 최신 기출문제 01회
          - 최신 기출문제 02회
          - 최신 기출문제 03회
          - 최신 기출문제 04회
          - 최신 기출문제 05회
          - 최신 기출문제 06회
          - 최신 기출문제 07회
          - 최신 기출문제 08회
          - 최신 기출문제 09회
          - 최신 기출문제 10회


          정답 및 해설



          - 핵심이론과 개념정리문제
          필기시험에 반드시 출제되는 내용들을 모아서 핵심이론 140선을 뽑았습니다.

          이제 조리기능사 필기시험을 준비하기 위해 두꺼운 필기 수험서를 볼 필요가 없습니다.

          두꺼운 이론서(기본서)를 대신할 수 있을 만큼 핵심이 되는 내용들만 알차게 간추린 ‘핵심이론 Point 140선’과 다년간의 기출문제를 분석한 개념정리문제를 수험생들이 보기 쉽게 정리하였습니다.
           
          - 자주 출제되는 기출문제 275선
          조리기능사 필기는 문제은행식 시험입니다.

          따라서 자주 출제되는 기출문제 275선을 엄선하였으며, 수험생들이 헷갈리기 쉬운 오답을 정답해설과 함께 정리하였습니다.

          이 부분만 완벽하게 자신의 것으로 만든다면 조리기능사 합격, 문제없습니다!


          - 최신기출문제 20회분 수록
          기출문제를 두 가지 유형으로 제공하여 수험생들이 자신의 실력을 검증할 수 있도록 하였습니다.

          우선 ‘해설과 함께 풀어보는 최신 기출문제’ 10회분으로 토대를 다지고, ‘해설 없이 풀어보는 최신 기출문제’ 10회분으로 시험장에서 정답 없이 문제를 푸는 연습을 하실 수 있습니다.

          기출문제 20회분으로 실력을 검증한 뒤 시험장에 들어서면 합격이 한 걸음 앞으로 다가와 있을 것입니다.


          - 이기적만의 저자 1:1 서비스
          혼자 공부할 때 이해가 되지 않거나 궁금한 내용이 있으면 무엇이든 물어보세요.

          저자가 직접 모든 질문에 성실하게 답변해 드립니다.

          저자가 직접 운영하고 있는 카페(http://cafe.naver.com/koreancook)나 이메일(ssoulflower@naver.com)로 질문하여 궁금증을 해결하세요.

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